EL Umami es uno de los cinco sabores básicos que reconocen los receptores especializados de la lengua humana, además de dulce, salado, amargo y ácido. Es una palabra japonesa que significa sabroso. El sabor umami fue descubierto por el químico japonés Kikunae Ikeda.
Si lo encuentras en el super del corte ingles no te creas que colocaron el chanel nº5 en lugar equivocado .
Yo me quería pedir un tubito,pero para compensar gastos de envío,busqué en estos links a mayores unos chorizos de Lalín,pero estos lerdos de La Gran Bretaña no los tienen
De todas maneras si lo quereis comprar:
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